Måla stugan svart och vit

Stugan Äntligen målar vi om vår lilla stuga! Den blev svart och vit!
Det har inte varit lätt att välja färg. Färgen man ska välja ska ju helst passa in med de andra husen i området, färgen ska passa till husets panel och till stilen för årtalet på huset. Vårt sommarhus i skärgården, är ju byggt på 60-talet (typisk brun sportstuga), den är tillbyggd på 70-80-talet med fuskstockar och furu, ena sidan ser ut som en fjällstuga från Dalarna och andra sidan har en jättehög sockel, men allt går ju att fixa!
Vi vill få lite mer skärgårdsstil på huset, så svart och vitt, men ljusgrå detaljer blev valet. Här kommer lite före och efter bilder…lite jobb är det kvar. 

Stugan före målning

Bruna stuganStugan före målning
Brunblå stuganStugan före målning
StuganStugan före målning
Svarta sommarstuganStugan efter målning

StuganStugan efter målning
Svarta sommarstuganStugan efter målning

Det vi har kvar att måla är ljusgråa fönster, vit grund, måla planket och bygga nytt räcke…mer bilder kommer senare i sommar!

Odlingarna på landet

När vi köpte det gamla sommarhuset i Stockholms skärgård, så var trädgården ganska igenvuxen. Gräsmattan bestod mest av mossa, massa videsly växte meterhög runt tomten och alldeles för många träd hängde över huset. Men man kunde se att det fanns hopp om att göra en riktigt fin trädgård. Det fanns ett fint berg, en igenväxt stentrappa, en gräsmatta att ta fram och massa träd att hugga ner för att få in solen. Nu har vi röjt ett par somrar…gräsmattan börjar bli bättre, ett antal träd är borta och vi har anlagt en provisorisk örtagård, för att testa solläget! Här kommer lite bilder från den blivande örtagården. Tänkte göra en fin inhägnad såsmåningom…
Trädgårdslandet
IMG_2555Jag har haft tomatplantorna hemma på balkongen, men nu har de flyttat ut i pallkragarna på landet. Nu behövs det bara lite sol och värme! så blir det nog tomater att skörda i augusti.

PotatisodlingenPotatisblasten är enorm! Som vanligt har jag nog planterat potatisen för tätt… Vi tog upp några till midsommar för att provsmaka, de var små men jättegoda med smör och salt till…
ÖrtalådanI våras sådde jag och tjejerna lite olika fröer i en pallkrage, bland annat sallad, rucola, rädisa, morot och sockerärt…men allt åt mördarsniglarna upp. Så det var bara att slänga resterna som var kvar…Nu testar jag sånt som luktar illa för sniglarna och smakar gott för oss! Jag har fyllt lådan med färdiga plantor av rosmarin, oregano, lavendel, persilja, gräslök, citronmeliss och några lila blommor som jag fått av mormor! Är det någon som vet namnet på blomsorten så hör gärna av er under kommentarer! Tänk, sniglarna har inte rört något  lådan…istället har de vandrat till potatisblasten..
Äppelfamiljeträd

För något år sen fick vi ett Äppelfamiljeträd med tre olika äppelsorter, och ett Plommonfamiljeträd med tre olika sorters plommon. I år verkar det komma några frukter, Jippii!
Äppelfamiljeträd

Silviarutor

Silviarutor
Silviarutor, säkert mångas favoritkaka, för mig var det första gången jag bakade dem! Riktigt saftiga och lättgjorda!
Här är receptet (det kommer från Pernilla Wahlgren):
Ingredienser:
3st ägg
3dl strösocker
3dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1,5 dl kallt vatten

Kräm:
150 gram smör
1,5 dl socker
2 äggulor
3 tsk vaniljsocker

Gör så här:

  1. Vispa ägg och socker poröst
  2. Blanda i det kalla vattnet och sist i mjölet hoprört med bakpulvret.
  3. Grädda i långpanna med bakplåtspapper i 15 minuter, kolla med sticka.
  4. Låt kakan svalna.
  5. Koka ihop krämen i en liten kastrull. Låt småputtra lite på svag värme under ständig omrörning. Tänk på att äggulorna kan skära sig om du har för hög värme.
  6. Bred ut krämen över kakan och strö sist över kokos.

Silviarutor

Lycka till! Mumsiga kakor att bjuda till fikat!
Kakfatet har jag kavlat själv i stengodslera. Se under flik ”Mina hantverk-keramik-Pelargonfat”

This entry was posted in Bakning.

Rosa Brysselkex

Rosa Brysselkex

Brysselkex med rosa socker
Den här sommaren har vi bakat så mycket…ju mer det regnar desto mer bakar vi! Det här receptet är en klassiker från ”Sju sorters kakor”. Jag färgade sockret rosa, för att göra dem lite gulligare! Här kommer receptet:

Ingredienser:
4 1/2- 5dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
200 g margarin och smör
Garnering:
strösocker och några droppar karamellfärg

Gör så här:

  1. Blanda samman alla ingredienser till en deg.
  2. Forma degen till rullar, ca 4 cm i diameter.
  3. Blanda sockret med karamellfärgen.
  4. Rulla dem i socker. Lägg rullarna kallt, skär dem i skivor och lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen ( 175 grader) i ca 10 min.
This entry was posted in Bakning.